Receita de Torta de Frango

Quem é que não gosta de torta não é mesmo?
Ainda mais se ela for feita para uma ocasião especial como em um almoço com a família ou ate mesmo quando for fazer uma reunião em casa seja com os amigos ou com os parentes.
Ela fica ótima para ser servida no fim da noite e para que você possa prepará-la para os amigos ou para o namorado logo a baixo segue a receita.

Ingredientes:

Massa

-750 ml de leite
-450 ml de óleo
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-2 xícaras (chá) de queijo ralado
-1 colher (sopa) de caldo de galinha
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó
-3 ovos
-Sal à gosto

Recheio

-500 g de frango cozido, temperado e desfiado
-200 g de presunto ralado
-200 g de mussarela
-1 lata de milho verde
-1 lata de ervilha (opcional)
-2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos
-Cheiro verde a gosto
-Queijo ralado e orégano a gosto (para salpicar por cima da torta)

Modo de preparo

-Junte os ingredientes da massa na batedeira, e bata até obter uma consistência firme.
-Em um recipiente à parte, misture os ingredientes para o recheio.
-Unte uma assadeira com óleo e coloque a metade da massa.
-Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
-Salpique queijo ralado e orégano sobre a torta e asse a 150 graus, até dourar.

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