Receita de Pudim de Sorvete

Quem é que não gosta de sobremesa?

É quase que impossível alguém ano gostar de sobremesa ainda mais se tratando de duas delicias juntas que é o sorvete junto com o famoso pudim.

E nada melhor do que preparar esta receita quando a família toda estiver reunida em um dia de domingo, ou até mesmo quando seus amigos forem te visitar e você recebê-los com um belo pudim de sorvete.

E para que você possa prepara esta delicia em casa, logo a baixo segue a receita.

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado.
-2 vezes a mesma medida de leite.
-4 ovos.
-1 lata de creme de leite.
-5 colheres(sopa) de açúcar.

Modo de preparo:
- Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo sem levantar fervura. Assim que esfriar acrescente o creme de leite sem o soro, e reserve.
Bater as claras com o açúcar na batedeira em ponto de suspiro, em seguida acrescente esse suspiro no creme reservado. Depois coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar.
Se preferir jogue mais calda e sirva logo em seguida.

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