Receita de arroz doce com morango

Quem é que não gosta de uma festa junina?

Certamente todos gostam de uma festança para que não deixemos o costume acabar e assim cultivar cada vez mais a cultura de nosso país.

Mas se você já esta cansado de ir para essas festanças e comer sempre as mesmas coisas, então faça este arroz doce com morango que é uma delicia para diferenciar o cardápio.

Ingredientes:
-1 e 1/2 xícara (chá) de arroz
- 3 xícaras (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite
- Canela em pau, anis-estrelado e casca de laranja a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Calda:
- 1 pacote de morango congelado
- 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:
Cozinhe o arroz na água com o açúcar até ficar macio. Acrescente o leite, canela, anis-estrelado, a casca de laranja e deixe cozinhar durante 15 minutos em fogo baixo. Retire os temperos e misture o creme de leite.

Calda:
Em uma panela, coloque o morango congelado, o açúcar e deixe cozinhar até dar ponto de calda, com alguns morangos ainda em pedaços. Em taças individuais, coloque uma camada de arroz-doce, uma camada de calda e termine com o arroz-doce. Decore com morango e leve à geladeira até o momento de servir.

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